✨🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
🍳
YEMEK SAATİTÜRK YEMEK TARİFLERİ PORTALI
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Yoğurmadan Gözleme Devrimi! Pratik ve Lezzetli Tarif
Yoğurmadan Gözleme Devrimi! Pratik ve Lezzetli Tarif
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Yoğurmadan Gözleme Devrimi! Pratik ve Lezzetli Tarif

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY★ 4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
320 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
45g
Günlük ihtiyacın %16'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
10g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
tuz
2 çay kaşığı
un
2 su bardağı
Ekstra yağ ve tereyağı
Çökelek veya lor peyniri (isteğe bağlı)
su (yoğurma için)
2 su bardağı
sıvı yağ
1 yemek kaşığı
Maydanoz (isteğe bağlı)
Çok az rendelenmiş kaşar peyniri
su (hamur için)
1 su bardağı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Hamurun pürüzsüz bir kıvam alması ve topaklanmaması için suyu eklerken bir çırpma teli yardımıyla hızlıca karıştırın.</li><li>Gözlemeleri pişirirken tavanın orta ateşte olmasına özen gösterin; böylece dışı çıtır
  • içi ise yumuşak kalacaktır.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hamur Hazırlığı

Yoğurma kabına 2 su bardağı unu, 2 çay kaşığı tuzu ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı alıp karıştırın.

2. Su İlavesi

Bir su bardağı suyu ilave edip hamuru yoğurmaya başlayın.

3. Kıvam Alma

İkinci su bardağı suyu ekleyerek pürüzsüz bir hamur olana kadar güzelce karıştırın.

4. İç Harç Ekleme

Kıvamı kontrol ettikten sonra, çok az rendelenmiş kaşar ve çökelek/lor peynirini (isteğe bağlı) ekleyip karıştırın. Maydanoz da eklenebilir.

5. Pişirme Başlangıcı

Tavanızı ısıtın ve bir kepçe hamur alarak yaydırın. Yapışma olursa çok az yağ ekleyin.

6. Katlama

Hamuru çevirdikten sonra, üzerine çökelek ve kaşar karışımını koyun ve diğer tarafını katlayın.

7. Kızartma

Gözlemeyi hafifçe yağla çevirin ve diğer tarafını da aynı şekilde kızartın.

8. Servis

Pişen gözlemenin üzerine tereyağı sürerek servis edin.

Lezzet Pusulası
TARİF YAZARI & ŞEF

Lezzet Pusulası

Türk Yemek Tarifleri

Şefin Tüm Tariflerini Gör →

Lezzet Pusulası Şefin Diğer Tarifleri:

Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
Evinizi Şenlendirecek En Gourmet Açma Tarifi
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Kahvaltılık Tarifler
2 Yufkadan Muhteşem Kahvaltılık Kırpık Börek Tarifi
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Sebze Yemekleri
Evde En Kolay ve Lezzetli Ispanak Yemeği
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!
Hamur İşi Tarifleri
Ev Yapımı El Açması Peynirli Börek Tarifi | Lezzetin Zirvesi!

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

⭐ – Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler