🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Meze & Salata Tarifleri/Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası
Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası
📍 Türk MutfağıMeze & Salata Tarifleri

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
35g
Günlük ihtiyacın %13'i
PROTEİN
6g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
8g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
havuç
1 adet rendelenmiş
arpa şehriyesi
2 su bardağı
tuz
1 tatlı kaşığı
(ezilmiş)
2 diş sarımsak
yoğurt (tercihen sulu)
1 büyük kase
konserve mısır
1 küçük kase
turşusu (doğranmış)
5.5 adet salatalık
mayonez
2 yemek kaşığı
kıyılmış dereotu
1 tutam ince
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Arpa şehriyelerin haşlandıktan sonra birbirine yapışmaması için süzdükten sonra üzerlerinden hafifçe soğuk su geçirebilir ve birkaç damla zeytinyağı ile karıştırabilirsiniz.</li><li>Yoğurtlu sosun salatayı sulandırmaması için şehriyelerin tamamen soğuduğundan emin olduktan sonra sosla birleştirin.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Haşlama

Tencerede su kaynatılır; suya tuz eklenir ve 2 su bardağı arpa şehriyesi atılarak haşlanır.

2. Soğutma

Şehriyeler hafif yumuşayana kadar karıştırılarak pişirilir, ardından tamamen soğutulup bir kaba alınır.

3. Sebze Hazırlığı

Ayrı bir kapta konserve mısır, doğranmış salatalık turşusu, rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış dereotu karıştırılır.

4. Sos Hazırlama

Yoğurt, mayonez, ezilmiş sarımsak ve isteğe bağlı tuz ile çırpılarak pürüzsüz hale getirilir.

5. Birleştirme

Hazırlanan yoğurtlu karışım, diğer tüm malzemelerin üzerine dökülerek iyice harmanlanır.

6. Servis

Karışım servis tabağına alınarak dinlendirilir ve soğuk servis edilir.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler