🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Yoğurtlu Yumurta Karışımı Tarifi
Yoğurtlu Yumurta Karışımı Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Yoğurtlu Yumurta Karışımı Tarifi

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
280 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
18g
Günlük ihtiyacın %7'i
PROTEİN
12g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 2 Kişilik
karbonat
1 çay kaşığı
yumurta
2 adet
doğranmış sucuk
50 gram ince
un
3 yemek kaşığı
yeşil soğan
2 dal doğranmış
kırmızı biber
1 adet doğranmış
maydanoz
1 tutam doğranmış
sıvı yağ (hamur için)
1 yemek kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
yoğurt
3 yemek kaşığı
sıvı yağ (tava için)
2 yemek kaşığı
peyniri
50 gram kaşar
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Karışımın içinin de güzelce pişmesi ve nemli kalması için pişirme esnasında tavanın kapağını kapalı tutun.</li><li>Karışımın kıvamı kek hamurundan biraz daha koyu olmalıdır; eğer çok katı olursa 1 yemek kaşığı süt veya su ile kıvamını açabilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Sıvı Karışım

Karıştırma kabına iki yumurta ve üç kaşık yoğurt ekleyip homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

2. Un İlavesi

Üzerine üç yemek kaşığı un ilavesi yapın, gerekirse ekleme yaparak kıvamı ayarlayın.

3. Kabartma ve Baharat

Bir çay kaşığı tuz ve bir çay kaşığı karbonat ekleyip iyice karıştırın.

4. Yağ Ekleme

Bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyip tekrar karıştırın.

5. İç Malzemeler

Doğranmış kırmızı biber, maydanoz, yeşil soğan, 50 gram rendelenmiş kaşar peyniri ve sucuğu hamurun içine aktarıp karıştırın.

6. Kıvam Kontrolü

Karışımın çok katı olmaması için gerekirse az miktarda yoğurt veya su ekleyerek kıvamını açın.

7. Tavaya Aktarma

Tavanızı ısıtıp iki yemek kaşığı sıvı yağ ekledikten sonra hazırladığınız hamuru tavaya dökün ve yayın.

8. Pişirme

Orta ateşte yavaş yavaş pişirin; alt tarafı kızarınca diğer tarafını çevirip pişirmeye devam edin ve tabağa alın.

9. Servis

Sıcak olarak dilimleyip servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler