🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Kahvaltılık Tarifler/Yumurtalı Pırasa Tarifi
Yumurtalı Pırasa Tarifi
📍 Türk MutfağıKahvaltılık Tarifler

Yumurtalı Pırasa Tarifi

⏱️ Hazırlama: 10 dk🍳 Pişirme: 15 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
240 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
8g
Günlük ihtiyacın %3'i
PROTEİN
8g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
18g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 3 Kişilik
kırmızı toz biber
1 çay kaşığı
tuz
1 tutam
pul biber
1 çay kaşığı
sıvı yağ
0.5 çay bardağı
(doğranmış)
2 dal pırasa
yumurta
3 adet
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Pırasaları olabildiğince ince doğramak
  • yumurtayla daha iyi bütünleşmesini sağlar ve pişme süresini kısaltır.</li><li>Sıvı yağ yerine sızma zeytinyağı tercih ederek hem daha hafif hem de daha aromatik bir kahvaltılık elde edebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Ön Hazırlık

Pırasaları ayıklayın, ince doğrayın ve bol suyla yıkayıp süzdürün.

2. Soteleme

Tavada sıvı yağı ısıtın ve pırasaları ekleyip kapağını kapatarak yumuşayana kadar pişirin.

3. Baharatlama

Yumuşayan pırasalara tuzu ekleyin. Kapağı açıp, kırmızı toz biber ve pul biberi karıştırın.

4. Düzleştirme

Pırasaların suyunu çekmesini bekledikten sonra üzerini bir spatula yardımıyla düzleştirin.

5. Yumurta İlavesi

Çırpılmış yumurtayı pırasalı karışımın üzerine eşit şekilde gezdirin.

6. Pişirme

Ocağın altını kısarak yumurtalar tamamen pişene kadar kapağı kapalı şekilde pişirin.

7. Servis

Pişen yemeğin üzerine pul biber serpiştirerek sıcak servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler