🎉 YEMEK SAATİ UI Kit Tasarım Paleti & UNESCO Tescilli Özel Tarifler Yayında!
Ana Sayfa/Sebze Yemekleri/Zeytinyağlı Ispanak Kökü Kavurması
Zeytinyağlı Ispanak Kökü Kavurması
📍 Türk MutfağıSebze Yemekleri

Zeytinyağlı Ispanak Kökü Kavurması

⏱️ Hazırlama: 15 dk🍳 Pişirme: 20 dk📊 Zorluk: KOLAY4.9 (12 Değerlendirme)

📸 Üye Fotoğrafları0

Tarifi yapan üyelerimizin paylaşımları — sen de yaptıysan ekle!

Fotoğraf eklemek için giriş yapın
📷

Henüz fotoğraf paylaşılmamış.

Bu tarifi yapan ilk sen ol ve fotoğrafını paylaş!

KALORİ
130 kcal
Porsiyon başına
KARBONHİDRAT
15g
Günlük ihtiyacın %5'i
PROTEİN
3g
Yüksek besleyici değer
YAĞ
7g
Dengeli yağ oranı

🥗 Malzeme Listesi & Akıllı Porsiyon Ölçekleyici

Porsiyonu artırıp azaltabilirsiniz. Hazırladığınız malzemeleri tıklayarak üzerini çizebilirsiniz.

👥 4 Kişilik
Domates sosu veya taze doğranmış domates
3 yemek kaşığı
(iri tarafıyla rendelenmiş)
1 adet Havuç
Zeytinyağı
4 yemek kaşığı
kökü (yıkayıp süzülmüş)
500 gram Ispanak
Sıcak su
1 çay bardağı
Tuz ve karabiber
1 çay kaşığı
(doğranmış)
2 diş Sarımsak
(doğranmış)
1 adet Soğan
Pirinç
2 yemek kaşığı
✨ SPONSORLU ALAN

YEMEK SAATİ Özel Gastronomi Fırsatları

Türk mutfağının en seçkin markaları ve mutfak ekipmanlarında kaçırılmayacak indirimler.

Fırsatları İncele →
👨‍🍳Usta Aşçının Püf Noktaları & Sırları
  • <ul><li>Ispanak köklerini toprağından tamamen arındırmak için sirkeli suda en az 15 dakika bekletip bol suyla durulayın.</li><li>Yemeğin daha hafif ve glisemik indeksi düşük olması için pirinç yerine bulgur veya karabuğday (greçka) tercih edebilirsiniz.</li></ul>
💬WhatsAppfFacebook

📖 Hazırlanış ve Pişirme Rehberi

Aşçı notlarıyla zenginleştirilmiş adım adım anlatım. Mutfaktayken ekranın kapanmaması için Mutfak Modu'nu başlatabilirsiniz.

1. Hazırlık

Ispanakları yıkayıp süzün. Soğan ve sarımsakları yemeklik doğrayın.

2. Soğanları Kavurma

Doğradığınız soğan ve sarımsakları zeytinyağı ile pembeleşinceye kadar kavurun.

3. Sebze ve Pirinç İlavesi

Pembeleşen harcın üzerine rendelenmiş havucu, pirinci ve domates sosunu (veya doğranmış domatesi) ekleyip karıştırarak kavurmaya devam edin.

4. Ispanakları Ekleme

Ispanak köklerini, tuzu ve karabiberi ekledikten sonra kavurmaya bırakın.

5. Suyunu Kontrol Etme

Yaklaşık 10 dakika kavrulduktan sonra kontrol edip suyunu salmış mı bakın.

6. Pişirme

Gerekirse sıcak su ekleyerek pişirmeye devam edin ve toplamda 10 dakika daha pişirin.

7. Dinlendirme ve Servis

Suyunu çekince ocağı kapatıp yemeği dinlendirin, istediğiniz gibi servis yapın.

💬 Kullanıcı Değerlendirmeleri & Yorumlar (0)

Denediğiniz tarif hakkında görüşlerinizi paylaşın veya aşçıya soru sorun.

Ort. Puan
Yorum yapmak için lütfen üst menüden giriş yapın.

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yazın!

✨ İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Benzer Lezzetler